Maná - Bendita Tu Luz (Music Video)

Pink Floyd - Wish You Were Here

Apaixonada.........

"La plenitud no proviene de la euforia" L.B

Cancun e aventuras

Minha aventura gastronômica no México mal começou....quem sou eu para falar
nisso ficando apenas 7 dias em Cancun? Mas ao olhar o Menu de um dos
excelentes restaurantes do hotel em serviço de quarto, pensei...o hotel é
excelente, a cozinha maravilhosa e respeitada....se eu me arriscar, não será
por problemas da cozinha que me pasaria algo malo...rs

Pimentas, pimentas, eu me arrisco, afinal sou filha de mineiro uai!

Então vamos lá...pedi a Sopa de Tortillas com Brunoise de Avocado (abacate

em cubos)...mas é na verdade a tradicional Sopa de Tortillas e pronto...As guarnições vieram e corajosamente as experimentei..tortillas em tiras hiper crocantes, queijo em formas macias e um creme de leite dos deuses, avocado em cubos e umas lascas negras que pareciam alga, depois com um olhar mais

atento...cascas de beringela secas...bem, quase...são da mesma turma..tratava-se de chili seco....aquilo amarrava a boca, ardia um pouco, além da sopa em si à base de tomate e algo picante, óbvio...

Maravilhoso! Um surpresa muito boa que combinada com o pouco que vi e senti ao vir pela primeira vez ao México: pessoas muito sérias e ao mesmo tempo simpáticas, educadas e simples, modernas e repletas de tradições e história....só sei que me senti bem com o ar do México....e o mar.......

Besos y hasta luego!

Flavia (23h aqui mas no Brasil já são 1h de 19 de abril....mi Cumpleaños!)

OBS: querendo fazer a Route 66 (o que restou dela) e depois descer pro México e rodar tudo isso.....salve Jack Kerouac!